看到電視介紹這種特別的果子，後來媽媽在市場看到有人在賣神秘果樹就買了一棵。
剛開始它開了很多花，但就是不結果，隔了好久才結了一顆，看著它由綠轉紅，但因為怕它被別人偷拔走，在它果肉尚未完全飽滿就把它摘下了，吃了以後覺得味覺還是一樣沒什麼改變。
後來它一次結了十幾顆，我們就等到它們完全飽滿才將它摘下，這次吃了它再吃檸檬，哇哩！根本就是在吃柳丁嘛！連我這超怕酸的人都可以吃掉一整顆檸檬，只能說這世界真的是無奇不有。
神秘果的花。
剛長出的綠色果實。
慢慢長大的綠色果實。
鮮紅色成熟的果實。
神秘果 (Miracle Fruit)Miraculous Fruit / Berry神秘果的花。
剛長出的綠色果實。
慢慢長大的綠色果實。
鮮紅色成熟的果實。
學 名 ﹕ Synsepalum dulcificum Denill ，山欖科
俗 名 ﹕神秘果 (Miracle Fruit)
原產地 ﹕西非，迦納、剛果一帶，屬熱帶常綠灌木
神秘果為終年常綠灌木，少落葉，樹高達 2～5公尺，生長緩慢，以盆栽植四年生之樹高可達60～80公分，樹形略呈尖塔型。
初葉為淺綠色，老葉呈深綠或墨綠色，葉形略似細葉欖仁，呈倒披針形或倒卵形，多數叢生枝端或主幹互生，葉脈明顯，側脈互生，葉緣微有波浪形。
花開葉腋，白色小花，徑僅 0.65～0.75公分，全年開花，花期4～6週，花有淡淡椰奶香味。
花後結果，為綠色橢圓體漿果，長約２～３公分，徑約 1公分，成熟後呈鮮紅色。種子由果肉包覆，種子約佔果實的二分之一，頭尾略尖，如小橄欖狀，果肉可供食用，果肉去除後之種子一半為深褐色之光滑表面有如釋迦果種子，另一半為由果肉留下的一層薄膜包覆，難以去除，遂有（陰陽子）之稱。
神秘果終年常綠，生長緩慢，樹形優美可供盆栽觀賞之用。
紅色果實拔除蒂頭後，即可整顆食用，食用時，整顆放入口中，輕輕咬破果皮，慢慢咀嚼，讓果肉在舌頭及口腔內充分翻滾，使汁液滲入舌頭的味蕾和口腔內壁細胞，後將種子吐出，雖然果肉不甜，但食用後神奇的效果立刻顯現，由於神秘果肉中含有神秘果素（Miraclin），是一種醣蛋白，一種能使酸味物質經食用後感覺到甜味的味覺修飾蛋白，能改變人的味覺，吃酸的食物會覺得是甜的。
因為神秘果素會鍵結舌頭的味細胞膜上之甜味接受蛋白，使舌頭上的味細胞膜結構改變，神秘果素與甜味接受蛋白結合，而感到甜味。此種效果可保持30～200分鐘，食用一顆神秘果後可自酸澀的水果群中攝取多量的果酸及微量元素，故稱本樹為神秘果。
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