Collection of my thought.

種了四年的咖啡樹開花了。

四年前剛進大學不久，買了一盆種有五棵小咖啡樹的盆栽，因為它們越長越大，就把它們分株到大盆子，有一棵三不五時就會被在門口燒金紙的鄰居燒到葉子燒焦，放在後門的那棵被不知名人士攔腰弄斷後，強韌得又長出新枝。

如今其中一棵開花了，而我也畢業了。

可惜的是它只開一朵，而且也沒有結果實，只能期待下次了。

咖啡簡介：

咖啡樹屬茜草科常綠灌木，以赤道為中心，南北23.5度的熱帶地區為主要生長地帶。雨量豐沛、平均氣溫約15~30ºC是最好的栽培地帶。在3000m~1000m或1500m~1800m之廣大地區皆有大量生產的咖啡園。　　　　　

　　咖啡樹高達四至六公尺，為了採收，以農業技術逐漸改良，以低莖栽培法將樹莖壓低至二、三公尺高。咖啡 樹種植二、三年後會開出白色的花，咖啡的果實最早呈暗綠色，隨著果實漸漸成熟而變黃再轉變為紅色。

　　熟透的咖啡果實有如紅櫻桃，英文為Coffee cherry，果皮內有略帶黏性的甜果肉，再深入一層有綠色的小豆，即一般所謂的咖啡豆。

我種的品種是Arabica，產量約佔世界總產量的70%~80%，栽培地點多位於海拔500m~1000m，樹高可達5 m~7m，生豆形狀為橢圓扁平形，花瓣有5瓣。葉葉長約15cm葉片呈橢圓形，葉尖較尖，葉片表面呈深綠色有光澤，葉緣呈波浪狀。耐病性較差、氣溫15~20低緯度地方須種遮陰樹。

主要產國有巴西、哥倫比亞、其他中南美諸國、衣索比亞、安哥拉、莫三比克、坦尚尼亞、葉門、肯亞、夏威夷、菲律賓、印度、印尼、巴布亞新幾內亞...等。

  　　　　　　　　　　　　　　　　五瓣白色的咖啡花。





 

波浪有光澤的葉子。                                     劫後餘生的咖啡樹。